Сайт поможет начинающим грибникам существенно расширить видовое разнообразие собираемых грибов. Грибы объединены в каталоги по степени ядовитости и несъедобности, форме плодовых тел, редкости и пищевой ценности.
На страницах сайта Вы найдете практические советы по приобретению мицелия, субстрата и технологии выращивания грибов дома и на дачном участке.
Приведены рецепты грибной кулинарии, заготовок на зиму и выращивания грибов. Грибная кулинария весьма разнообразна и пользуется завидной популярностью во всем мире. Практически все собранные в природе грибы требуют предварительного отваривания и лучше с последующим сливом отвара. Искусственно выращенные грибы обычно сразу тушат или жарят.